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陕西pg电子娱乐平台燃气有限公司力邀鸿福瑞酒店名厨莅临公司开展技术指导

为进一步提高我公司炊事员的厨艺水平能力，2021年8月2日上午，我公司力邀鸿福瑞酒店一位孙震汉名厨莅临公司现场开展技术指导。

孙大厨凭借自己多年的厨艺钻研和积累，对粤菜的烹制方法可谓是情有独钟，曾历任多家大型餐饮公司的总厨。本次到我公司现场进行技术指导，一方面想通过指导再次提高炊事员在菜品的更合理搭配上，由选材到备料做到最好；另一方面在加工烹制手法上可以有一个质的提高，将更加色香味俱全的美食带给全体同仁，让大家在紧张的工作气氛和环境下可以享受人间美味，通过张大厨深入浅出的讲解，炊事员们个个学习的热情高涨，还在实践中积极动手操作，整个活动现场充满了浓厚的学习交流氛围。

本次厨艺技术指导活动得到了全体同仁的高度肯定和赞赏，为今后的炊事工作提供更为有力的保障。

附件：照片

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                              2021年8月